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50 recettes simples à base de pâte feuilletée et de quatre autres ingrédients faciles à trouver, à réaliser en trois étapes de préparation. ©Electre 2022

Du 22 juin au 20 juillet 1924, le grand reporter et écrivain couvre le Tour de France pour le journal Le petit Parisien. Il dégage de son récit un parfum de calvaire et de souffrance. L'introduction resitue son témoignage dans son actualité.

Parents, écoutez-nous ! Cet ouvrage regroupe des centaines de réponses d'ados aux questions que se posent les parents à leur sujet : Que faites-vous exactement sur MSN ? Pourquoi ne peut-on plus entrer dans votre chambre ? Pourquoi êtes-vous perdus sans vos amis ? etc. A la suite de ces réponses, Marie Rose Moro, qui dirige la Maison de Solenn - Maison des adolescents de Cochin, livre son décryptage en s'appuyant sur son expérience et son analyse personnelle de la situation des jeunes aujourd'hui. Ses propos, rassurants, éclairants, permettront aux adultes de mieux se situer par rapport à leurs acolescents.

Une quinzaine de sites servent de modèles pour créer un jardin à partir de matériaux simples et écologiques. Petits abris, clôtures, sols, jardinières, paillages, tressages, écrans, mobiles, pergolas, constructions atypiques, etc. sont déclinés en idées d'aménagements pour structurer le jardin, délimiter des espaces de circulation et mettre en valeur les végétaux.

Le paysagiste P.-A. Risser montre, à travers ses plus belles réalisations, comment il réussit à rendre ses jardins attrayants toute l'année, quelles que soient les contraintes propres à chaque lieu.

Le rythme auquel nous produisons et consommons des appareils et services numériques est insoutenable, tant pour la planète que pour nos cerveaux surchargés. Pour anticiper un futur moins connecté, le pionnier de la sobriété numérique partage, dans ce guide, les clés pour comprendre et réduire notre empreinte numérique environnementale, mais aussi les risques de surmenage et d'addiction.

A chaque époque, des femmes ont agi, dirigé, créé, gouverné mais elles n'apparaissent pas dans les manuels d'histoire. Du temps des cavernes jusqu'à nos jours, l'auteure passe au crible les découvertes les plus récentes, analyse les mécanismes de la domination masculine et présente quelques vies oubliées. ©Electre 2021

Un guide pour comprendre les mécanismes de la nature et trouver des solutions adaptées au jardinier amateur. Il présente les étapes essentielles pour réussir son potager et permet de découvrir les différents types de sols et les organismes vivants qui les transforment, l'influence du climat, la maîtrise des parasites par la biodiversité et la phénoculture. ©Electre 2020

Passionné par ce loisir, l'auteur livre son expérience tout en décrivant les grands principes du jardinage biologique : travail du sol, plantations, organisation du travail ou encore récoltes. Avec des conseils à destination des amateurs de poulaillers ainsi qu'une vingtaine de fiches pratiques sur les légumes. ©Electre 2020

Les techniques de base du jardinage biologique, des témoignages de jardiniers et des informations sur les spécificités géoclimatiques de la Bretagne : nature du sol, pluviométrie, ensoleillement et températures. Avec une présentation d'une cinquantaine de plantes potagères et de petits fruits adaptés au climat et au sol bretons, des informations botaniques et des conseils de culture. ©Electre 2019

Quand on part de zéro et que l'on veut mettre un bout de son jardin en culture pour la première fois, on ne se sait pas toujours par quoi commencer... Passionnée de jardinage, Solène cultive, chaque saison, son potager depuis 5 ans. Sa vision du potager ? Un formidable outil d'exploration, d'expérimentation, de partage et de bien-être. Elle vous livre, ici, tous ses bons conseils pour débuter sur une petite surface en toute simplicité : Les clés pour démarrer : emplacement, choix de la surface, exposition, préparation du sol, paillage... Les gestes simples pour entretenir son potager : réaliser ses semis, repiquer en godets ou en pleine terre, marcotter, butter ou encore couper les gourmands.

Passionné de jardinage, l'auteur propose des techniques pour créer un potager sur une petite surface, et ainsi, produire ses propres légumes biologiques afin de contribuer à la protection de la planète. Avec des astuces pour chasser les limaces, construire un hôtel à insectes ou faire des chips de courgettes. ©Electre 2020

Outil d'exploration de soi, la méthode originale que propose Anne-Marie Jobin s'appuie sur des notions de psychologie et d'art-thérapie, tout en s'inspirant de multiples techniques d'écriture créative. Grâce à un large éventail d'exercices pratiques, illustrés par des exemples tirés de son expérience personnelle et de ses ateliers, l'auteur vous invite à ouvrir toutes grandes les portes de votre créativité.

Nombreux sont ceux qui rêvent aujourd'hui de renouer avec la nature, de s'immerger dans cette puissance réconfortante et apaisante, de laisser leurs anciennes habitudes derrière eux. Vivre en autonomie en pleine nature, et en faire profiter sa famille en toute sécurité, c'est possible, pour peu d'y être correctement préparé. Nicolas Clémendot, formateur en survie et bushcraft depuis plus de 10 ans et Emilie Cuissard, ethnobotaniste passionnée de plantes sauvages, vous invitent à les suivre hors des sentiers, au cœur des forêts, pour une expérience unique !Dans ce guide illustré de photos et de dessins pas à pas, vous trouverez: les clés de l'observation et du pistage des animaux sauvages; comment s'orienter, avec ou sans cartes et boussole; le matériel indispensable pour faire face à toutes les situations; les techniques éprouvées pour s'abriter, purifier l'eau, faire du feu..; les plantes à récolter et cuisiner en bivouac ;les gestes à connaître pour se signaler et faire face aux imprévus.

Parmi les dizaines de façons de jeûner, comment trouver celle qui est faite pour vous ? Celle qui vous apportera les plus grands bénéfices en toute sécurité ? La réponse est dans ce livre. Écrit par une médecin et une scientifique, basé sur les recherches les plus récentes, il propose une synthèse magistrale des bienfaits du jeûne et les protocoles pour le mettre en pratique selon vos objectifs santé. La Dre Èvelyne Bourdua-Roy et la neuroscientifique Sophie Rolland ont accompagné plusieurs milliers de patients dans leur clinique au Québec. De cette expérience unique, elles ont tiré une approche personnalisée. Vous saurez quels types de jeûne sont à votre disposition et lequel suivre en fonction de vos objectifs : perdre du poids ; réduire l'inflammation ; optimiser votre santé métabolique ; retrouver l'énergie ; diminuer la glycémie et la résistance à l'insuline ; inverser le diabète de type 2. Si vous êtes novice, vous serez idéalement conseillé pour intégrer le jeûne à votre quotidien. Si vous êtes expérimenté, vous améliorerez votre pratique. Dans tous les cas, vous comprendrez les mécanismes du jeûne et bénéficierez de conseils inédits : ce qu'il est permis de consommer pendant un jeûne - Les effets indésirables du jeûne et comment les atténuer - Comment prendre des médicaments lorsqu'on jeûne - Qui doit éviter de jeûner - Les spécificités du jeûne chez les femmes, les sportifs - Le rôle du mental dans le jeûne. En prime : 20 recettes de bouillons et boissons pour accompagner le jeûne.

A.-M. Nageleisen adapte la méthode de jardinage de Mel Bartholomew, en jardinant dans des carrés surélevés de 1 m 20, divisés en parcelles dont elle augmente la taille à 40 cm, afin de mieux aérer les plans. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs. La rotation des légumes est au coeur du succès de la méthode qui évite l'épuisement de la terre.

Un jeu où le lecteur doit identifier un film culte à partir d'une illustration et d'une réplique tirées d'un passage ou d'un élément clé du film : une créature, un décor, un plat, une robe... Electre 2016

Cette enquête, écrite par les meilleurs connaisseurs de la bourgeoisie française, démonte le système Sarkozy, mettant en lumière ses relations incestueuses avec les puissances d'argent, ses réseaux, son action et ses sphères d'influence. Dès le soir de l'élection, le ton fut donné : au cours de la < nuit du Fouquet's >, le candidat victorieux fêta son triomphe au milieu d'huiles du CAC 40, de patrons de presse, de politiciens, de vedettes du show-biz et de sportifs célèbres. Dans les semaines qui suivirent, les cadeaux commencèrent à pleuvoir, du renforcement du < bouclier fiscal > à la défiscalisation des droits de succession. Mais ce n'était qu'un début...Pour mieux faire vivre le fonctionnement de ce petit monde où l'entre-soi permet l'affirmation des réseaux, les deux sociologues racontent de petites histoires éloquentes, glanées sur le terrain, dans les coulisses du règne de Nicolas 1er. Et surtout, en brossant la chronique des mesures prises pendant les trois premières années de son quinquennat, pour beaucoup passées inaperçues, ils dévoilent les ressorts d'une politique cohérente et systématique au service des nantis. Bouclier fiscal, abattements et exonérations en tout genre, dépénalisation du droit des affaires ne sont que les éléments les plus visibles d'une véritable guerre de classes au service de l'aristocratie de l'argent. Derrière la façade démocratique, se dessine ainsi le tableau inquiétant d'un régime oligarchique : un gouvernement des riches pour les riches. Le constat n'est cependant pas désenchanteur. Les auteurs proposent aussi des mesures et des réflexions susceptibles d'affaiblir la collusion des élites : le lecteur pourra s'y appuyer pour ne plus se laisser intimider et dominer par un système qui concentre tous les pouvoirs.

D'avril à novembre 2021, l'astronaute Thomas Pesquet a photographié depuis la Station spatiale internationale notre planète sous toutes ses facettes. Des clichés spectaculaires et fascinants de la mission Alpha, pour la première fois réunis dans un livre, qui nous font prendre conscience de la fragilité de la Terre et de l'absolue nécessité de la protéger.Un vibrant hommage aux merveilles de la nature. Un plaidoyer magistral pour une prise de conscience collective face aux bouleversements climatiques.