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Le comte Aldebert, menacé d'être ruiné, se résout à envoyer son fils Guillaume comme écuyer au service du duc de Tristelande, réputé pour sa méchanceté. La rencontre de Guillaume avec le fils du duc éveille une rivalité et déclenche un duel que Guillaume remporte. Celui-ci se prépare alors pour le grand tournoi de Tristelande, dont il sera le vainqueur. Il repart chez lui avec sa récompense.

Le comte de La Bretelle-Demonsac emmène son fils Guillaume à la chasse. Ils sont surpris par la nuit et font halte dans la forêt où ils sont attaqués par des loups. Un étrange personnage vêtu d'une peau de loup les sauve et les accueille chez lui.

Du pot de miel aux fleurs des champs en passant par la vie de la ruche, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur la fabrication du miel et la vie des abeilles. Des photos, des schémas explicatifs, et l'activité en fin d'ouvrage : préparer un pain d'épices ou un nougat

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pommier à la fabrication du jus de pomme en passant par la cueillette des pommes, l'entretien du verger.

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication du tissu, de la culture du coton au tissage en passant par la teinture des fils et également de la laine du mouton au pull.

Pour découvrir la robotique, des automates aux robots du futur, les différents usages des robots, dans l'industrie, en médecine, dans l'armée, etc.

Gad veut un chien. Un chien doux, avec de longs poils noirs et blancs. C'est son rêve le plus grand. Des rêves, sa maman en a aussi, mais bien différents ! Alors le jour où un génie propose à Gad de réaliser pour lui un voeu, Gad est terriblement embarrassé : que faire ? Demander un chien ou faire plaisir à maman ?

D'où vient le papier des livres ? Comment les mots et les images s'impriment-ils sur les pages ? Comment un auteur et un illustrateur travaillent-ils ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion d'ouvrir un livre que de rencontrer l'imprimeur qui le fabrique. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (l'objet livre) vers son origine (l'auteur qui l'imagine puis l'écrit) .

En l'absence de son père, Guillaume doit veiller sur sa mère et sa soeur. Mais Tranchelard et ses hommes envahissent le château et capturent les deux femmes. Pour les secourir, le petit chevalier s'engage dans la bande. En échange de la liberté de sa famille, il consent à leur livrer son ennemi Adhémar...

Pour gagner quelques écus, Guillaume devient aide -cuisinier au château de Tristelande. Il se révèle un vrai cordon bleu et se retrouve avec la lourde tâche de préparer un gâteau en l'honneur du duc pour le prochain festin. Mais Adhémar va lui mener la vie dure...

Guillaume et sa famille tentent de gagner un peu d'argent sur le marché de Tristelande. Ils se mêlent aux marchands pour vendre des beignets mais Adhémar est toujours là pour leur mettre des bâtons dans les roues.

Alors que la gratatouille ravage le royaume, seule la famille de Guillaume semble épargnée. Ce sont en fait les confitures de mémé de la Bretelle-Demonsac et les plantes qu'elles contiennent qui les immunisent. Guillaume la convainc de préparer un remède mais c'est sans compter sur la fourberie d'Adhémar et la supersition des malades...

Pour découvrir les différents modèles de voitures, l'usine de construction, le garagiste avec sa dépanneuse, la station essence, la station de lavage, la casse ou le circuit de formule 1. ©Electre 2015

Un imagier en forme de voiture pour découvrir l'univers des voitures, des plus anciennes aux plus modernes en passant par les courses automobiles et le code de la route. ©Electre 2020

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur l'eau, de la rivière au robinet de la maison. Le documentaire donne des informations sur la station d'épuration, la pollution de l'eau, le cycle de l'eau, son importance sur la planète et la nécessité de la préserver. Il propose ainsi des astuces pour moins consommer.