MARDI	10H00-12H00	16H30-18H30
MERCREDI	10H00-12H00	13H30-18H30
JEUDI
VENDREDI		16H30-18H30
SAMEDI	10H00-12H00	13H30-15H30

Bolly Cook

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Responsabilité

Grandadam Louis-Laurent / Photographe
Schwob Julie / Auteur principal

Editeur

Mango

Année

2012

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-317-00348-6

Collations :

Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul.,
Dimension : 26 cm.,
Nbr de pages : 1 vol. (141 p.),

Centre d'intérêt :

Cuisine indienne

Collection :

World cook

Résumé :

Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, lEst. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
0114650163	En rayon	Courant	641.5 SCH	PLEYBER-CHRIST	Section Adulte	0	-	Connexion

Bolly Cook

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