Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul., Dimension : 30 cm., Nbr de pages : 1 vol. (128 p.),
Collection :
100 % excellent
Résumé :
Ce livre est une adaptation des recettes précédemment parues dans le journal "Astrapi". Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique : camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.