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Larousse des cocktails (Le) : 550 coktails avec ou sans alcool

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Responsabilité

Castellon Fernando / Auteur principal

Editeur

Larousse

Année

2008

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-03-584141-4

Collations :

Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 1620,
Nbr de pages : 352 p.,

Centre d'intérêt :

Cocktails (boissons)

Collection :

Larousse de

Résumé :

Après une présentation de l'histoire du cocktail, des différentes familles, des ingrédients, du matériel nécessaire et des règles de base pour réussir les cocktails, ce livre propose 550 recettes classées par grandes familles (à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool) et 45 recettes d'amuse-gueules. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
32998103283880	En rayon	Courant	641.875 CAS	PLEYBER-CHRIST	Section Adulte	0	-	Connexion

Larousse des cocktails (Le) : 550 coktails avec ou sans alcool

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