732 Documentaire (s) Adulte (s)

Trente expériences insolites pour découvrir la ville loin des sentiers battus : promenade dans les jardins partagés de Westerpark, dégustation de l'appeltaart de Winkel43 au bord du canal, une nuit dans les cabines des anciens gardiens des ponts mobiles, visite d'une brasserie artisanale dans la ville d'Heineken, entre autres. Electre 2023

Des recettes variées de pâtes, simples et rapides à préparer. Electre 2016

Quatorze projets de meubles d'extérieur à fabriquer en bois, pour aménager la terrasse, le patio ou le jardin : chaise longue, balançoire, tonnelle, tables, fauteuils, bancs, etc. Chaque fabrication est décrite étape par étape et illustrée de schémas et de dessins. Electre 2017

Présente l'océanographie du Gulf Stream, les courants marins, les mesures et controverses, les aventures marines et donne l'avis d'un océanographe, Thierry Huck.

Une présentation des techniques du shiatsu, art du toucher japonais procédant par pressions sur les méridiens d'acupuncture afin d'y rétablir la libre circulation de l'énergie. Elle est destinée particulièrement aux personnes qui rencontrent des difficultés dans leur vie ou qui ont l'impression qu'elle leur échappe. Electre 2021

Un guide pratique pour établir son propre bilan de compétence en identifiant ses capacités et ses limites professionnelles afin de modeler son projet professionnel en adéquation avec le profil dégagé. Electre 2019

Des modèles de construction de meubles courants, à partir de palettes, expliqués pas à pas, avec des conseils pour effectuer les finitions : enduits, peinture, glacis, notamment. Electre 2022

Tous les grands procès d'assises connaissent un point de bascule, un moment précis qui résume l'audience et, parfois, en détermine l'issue. Revirement spectaculaire d'un témoin, aveux inattendus d'un accusé, plaidoirie d'un avocat, ces instants constituent un condensé d'émotion et de tragédie. Ils font de la cour d'assises un théâtre du réel. Guy Georges, Michel Fourniret, Yvan Colonna, Jacques Viguier, Jean-Michel Bissonnet, Outreau... Les procès importants de ces dix dernières années ont donné lieu à des scènes d'anthologie judiciaires, racontées dans ce livre par un journaliste qui les a vécues. Témoin privilégié de ces procès, toujours très informé du dossier d'instruction, Stéphane Durand-Souffland sait en reconstituer l'histoire, les personnages et l'atmosphère. Au-delà de son métier de chroniqueur, il parvient à en restituer le ressort dramatique, la finesse souvent diabolique des rouages et surtout l'intense émotion.

Des conseils aux parents pour savoir réagir face aux maux courants de l'enfant (fièvre, toux, douleur au ventre, maux de tête, éruption cutanée, constipation, vomissements notamment) et le soulager avant la consultation d'un médecin si son état l'exige. Avec une liste des situations d'urgence pour lesquelles une consultation rapide s'impose. Electre 2022

Des recettes à base de feuilletés pour l'apéritif, l'entrée, le plat de résistance ou le dessert : feuilletés au roquefort, chaussons aux légumes, etc.

Pour les enfants des années 1980, qui ont assisté à l'explosion médiatique des premiers mangas japonais : Goldorak, Candy, Albator, Capitaine Flam et les 5 héros masqués de la série Bioman. Pour redécouvrir le Club Dorothée, la mascotte de la marque de cacao Groquik et Oum le dauphin pour Galak.

Association fondée au milieu des années 1970, l'Adret donne la parole à des professionnels (architectes, enseignants, agriculteurs, etc.) qui racontent comment ils ont adapté leur métier à la lutte contre le changement climatique.

Evocation de la vie quotidienne dans la société rurale traditionnelle et des travaux agricoles à travers 450 objets anciens : couteau à greffer, fléau, seau à traire, battoir, cruche à huile, etc.

65 recettes sans gluten : clafoutis de tomates cerises au cumin, blanquette de veau, moelleux au chocolat au gingembre confit, crumble aux pommes et aux noisettes, etc., accompagnées de conseils pratiques dont une liste des ingrédients sans gluten.

Ce manuel présente 100 plantes médicinales et 50 huiles essentielles avec la liste de leurs vertus, des recettes et des techniques de base pour leur préparation : fenouil, eucalyptus, lavandin, santal...

Une histoire de la gendarmerie nationale depuis la création de la maréchaussée en 1720. Les auteurs présentent le quotidien des gendarmes et la pluralité de leurs missions à travers l'histoire, avec de nombreux fac-similés de documents, une affiche, des écussons...

300 récits de crimes et délits réels, survenus entre 2005 et fin 2010 dans le monde, racontant des faits divers à l'issue humoristique : meurtres loupés, braquages et cambriolages déguisés, trafics de drogue insolites, contrefaçons mortelles...