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Donatien s'est donné six mois pour réduire au maximum sa production de déchets. Il a 35 ans et vit en ville avec sa compagne et sa fille. Ils produisent 29,5 kg de déchets hebdomadaires. "Ma vie zéro déchet" est le récit de son expérience, filmée au jour le jour. De rebondissements en mésaventures, cette expérience radicale sert aussi de point de départ à une enquête approfondie sur la question des déchets en France, où chaque année, un français produit 500 kg d'ordures ménagères en moyenne.