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C'est durant la période de 18 à 36 mois que bébé apprend à manger et s'habiller seul. Il adopte alors les bases qui influenceront son alimentation toute sa vie. Il est donc essentiel que celle-ci soit structurée et équilibrée. C'est aussi l'âge des caprices. L'ouvrage propose des recettes adaptées en quantité et en qualité, et des "déguisements" des aliments, pour des repas harmonieux en famille.